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2004.04.24

リッツ・ミレニア、著名シェフを招きワインと料理のフェスティバルを開催

 シンガポールのザ・リッツ・カールトン・ミレニアは8月17日から22日まで、「第8回ニュー・ワールド・オブ・フード&ワイン・フェスティバル」を開催します。

米国のロサンゼルス「ウォーター・グリル」からマイケル・チマルスティ氏、ヒラリー・クリントン氏のバースデーケーキを創ったエリック・ペレズ氏、2003年のワールド・グルメ・サミット賞でシェフ・オブ・ザ・イヤーを受賞したジャスティン・クエック氏など、権威あるシェフが集結します。
 このフェスティバルに伴い、8月16日から22日まで、料理にこだわった宿泊プラン「ニュー・ワールド・ダイニング・パラダイス・パッケージ」を設定されます。料金は一室2名利用で1泊298シンガポールドル(税・サ別)。料金は8月17日に予定するフェスティバルのオープニング・ガラ・レセプションのチケット1名分、アメリカン・ビュフェ式の朝食2名分などが含まれます。

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